ZERDEÇAL EKSTRAKTLI ELMA SİRKESİ
Zerdeçal Ekstraktlı Elma Sirkesi Nedir?
AksuVital Zerdeçal Ekstraktlı Elma Sirkesi; mevsiminde toplanan elmaların, doğal yöntemlerle en az 9 ay süren tam fermantasyon (mayalanma) sürecinin tamamlanmasıyla elde edilir. Doğal sürecini tamamlayarak elde edilen sirkeye, zerdeçal ekstraktı eklenerek zerdeçalın faydası daha da arttırılır.
Elma, Üzüm, alıç gibi şeker ve asit oranı yüksek taze ya da kurutulmuş meyvelerin fermantasyon yani mayalanma işlemi ile üretilen gıda maddesine sirke denir.
AksuVital sirkelerinde ticari amaçlarla hızlandırılmış fermantasyon yöntemi uygulanmaz. Meyve ya da bitkiye yüksek basınç verilmez. Daha fazla ürün elde etmek amacıyla ek bir ısı ya da sıcaklık kesinlikle uygulanmaz. Doğal sürecinde bekletilerek mayalanmaya bırakılır.
Doğal yöntemlerle yapılan sirkenin üzerinde jelimsi çok ince bir tabaka oluşur, işte bu tabaka sirke anası yani doğal sirke mayasıdır Sirke anası ilk başta çok ince olur, sonradan kalınlaşarak bir tabaka oluşturur ve bulunduğu kabın şeklini alır. Yapıldığı meyveye göre sirke anasının da rengi değişiklik gösterebilir.
Sirkenin faydalarından yararlanmak ve diğer gıda ürünleriyle birlikte güvenli bir şekilde tüketebilmek için doğal sirkeleri tercih etmeliyiz. Doğal metodlarla üretilmiş ve filtre edilmemiş sirke bulanık bir görünüme sahiptir.
AksuVital Zerdeçal Ekstarktlı Elma sirkesi; Mikroorganizma ve yararlı bakteriler içeren, üretim sürecinde doğal meyveler kullanılan, içerisine eklenen ekstrakt sayesinde etkisi 5 kat artan doğal bir sirkedir.
Aksuvital sirkelerde olgunlaşmış ve taze sebze-meyveler kullanılır. Daha fazla sirke elde edilmesine ve daha kısa sürede ürün elde edilmesine rağmen yüksek basınç ve sıcaklık uygulamasını içeren sirke üretim yöntemi kullanılmaz.
Zerdeçal Ekstraktlı Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
Zerdeçal EkstrakTlı Elma sirkesi; Doğal sürecini tamamlayarak elde edilen elma sirkesine, zerdeçal ekstraktı eklenerek elde edilir.
Elma sirkesi tam bir antioksidan deposudur.
Elma sirkesi en fazla tercih edilen sirke çeşitlerinden biridir. Elma sirkesinin renginin açık ve berrak olması hijyen amacıyla kullanımını kolaylaştırmaktadır.
Zerdeçal bitkisi; Başta Çin, Bangladeş, Pakistan ve Hindistan olmak üzere Asya’nın tropik bölgelerinde yetişir. Bitkinin toprak altındaki ana kökleri armut veya yumurta şeklindedir. Acımsı bir tadı vardır. Günlük beslenmede kullanıldığı gibi geleneksel tedavi yöntemlerinde çok yaygın olarak kullanılır. Son zamanlarda Türkiye’de de sıklıkla tüketilen bir bitki haline gelmiştir.
Zerdeçal kökü %2,5 oranında kurkumin etken maddesi içermektedir. Zerdeçalın en önemli ve etkili olan etken maddesi kurkumindir.
Zerdeçallı elma sirkesi; bu iki önemli etken maddenin bileşimiyle etkili bir formül haline gelmiştir.
Koruyucu, renklendirici, aroma ve tatlandırıcı içermez. Katkısızdır. Filtrelenmez. Filtre edilmediği için tortu oluşabilir.
Tüketim Önerisi: Suyla seyreltilerek tüketilmesini öneririz.
Saklama koşulları ve Raf Ömrü: Oda sıcaklığında muhafaza edilir. Işıktan ve sıcaktan koruyunuz. Raf ömrü 2 yıldır.
- Üretim tesisimizde ISO 22000:2005, ISO 9001:2015 ve Helal standartları uygulanmaktadır.
- İşletme Kayıt No: TR-51-K-000119
Gramaj: 500 ml
Neden AksuVital Zerdeçal Ekstraktlı Elma Sirkesi?
AksuVital, 30 yıllık tecrübesiyle gıda, gıda takviyeleri ve dermo kozmetik alanlarında yaklaşık 400 çeşit ürün üretmektedir. Üretilen her ürünü doğadan tüketiciye ulaşana kadar özenli ve titiz bir çalışmadan geçmektedir. En doğal ve kaliteli hammadde temin edilip, Ar-Ge laboratuvarında testten geçmekte, hijyen ve kalite standartlarında üretime girmektedir. Tüketiciye ulaşacak her ürün doğal ve birinci sınıf kaliteye sahip olmalıdır. Bu sebeple tüm süreç uzman kadro yönetiminde geliştirmektedir.
Yüksek kaliteye sahip tüm ürünlerimiz:
- ISO 22000:2005 kalite standartlarına uygundur,
- GDO içermez,
- Silikon içermez,
- Renklendirici içermez,
- Kaliteli, yüksek etken madde kullanılarak üretilir.
400 çeşit ürünüyle sektörde ilklerin markası haline gelen AksuVital, uzman kadrosu, hijyenik ve ileri teknolojiye sahip modern tesislerinde, ilgili mevzuatlar çerçevesinde GMP (Good Manufacturing Process-İyi Üretim Uygulamaları), ISO 22000:2005 ve ISO 9001: 2015 standartlarına göre üretim yapılmakta ve sertifikalandırma süreçleri titizlikle gerçekleştirilmektedir.
